• Tag oeuf

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  • Pâtes sallé (quiches)

    Par Mozart dans Pâte salée (quiches )--Pâte Sablée ou brisée (Tartes) le 22 Décembre 2009 à 15:37
    ...          250g sel                                                   10g oeufs                                                 2 Dans un cul de poule ou autre ,avec les doigts bien mélanger  la farine et le beurre ramolli,le sel...

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  • pain viennois !

    Par Mozart dans Pain viennois ! le 22 Décembre 2009 à 14:55
    ...10g eau                            210g poudre de lait                21g oeuf                              1 sucre                              25g Mg beurre                       60g  levure                ...

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