cuisson -

Détente,faconnage ,apprêt, cuisson !

appret, cuisson, detente, dix, faconnage

15.12.2009 …

Par Mozart

Dix minutes après les pâtons on replie de l'élasticité !

appret, boulage, cuisson, detente, faconnage

15.12.2009 …

Par Mozart

Les morceaux sont divisé et boulet grossièrement ,,on laisse 10 mn de détente

appret, boulage, cuisson, faconnage, pointage

15.12.2009 …

Par Mozart

Une heure après le pointage est fini la pâte a doublé de volume !