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Petrissage ,pointage ,boulage ,faconnage ,apprêt, cuisson !

appret, boulage, faconnage, petrissage, pointage
15.12.2009 …

Par Mozart

recettes! C'est Noêl ,,les oreillettes !

Le pétrissage est fini ,la pâte et à 25°,le pointage commence !
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