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  • Pâte à choux !

    Par Mozart dans Pâte à choux ! le 22 Décembre 2009 à 16:26
    ...   250g Dans une casserole mettre eau,sel,beurre jusqu'à ébulition ! retirer la casserole du feu et mettre la farine tout en remuant ! Vous devez obtenir une pâte consistante ! Retirer du feu et incorporer les oeufs un par un ! Vous devez avoir une pâte moitié liquide ,moitié...

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